docs(game): 建立游戏设计文档规范并迁移重写 Docs/Game 设计文档

- 新增 Docs/Standards/GameDesignDocSpec.md：目录结构/通用文档头/六类分节/命名编号/交叉引用/禁参考游戏字样
- Docs/Game 按类别重组：总览/主角/敌人(小怪+Boss)/NPC/系统/剧情 + _Templates 模板
- 小怪 E001-E006、嘲风：程序文档+动作需求表合并为单份综合文档
- 其余 7 Boss 迁移设计层内容，程序/动画/数值节标注待补充
- 主角能力设定清除全部外部游戏参考字样并修正 OCR 乱码
- 删除 参考/ 原始文档(已忠实重写,原件保留于 git 历史)

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Docs/Game/_Templates/模板_NPC.md

@@ -0,0 +1,51 @@
+# {NPC 名}
+
+| 项 | 值 |
+|------|------|
+| 文档类型 | NPC |
+| 版本 | v1.0 |
+| 更新日期 | YYYY-MM-DD |
+| 状态 | 草稿 |
+| 负责模块 | NPC 交互 / 对话系统 |
+| 关联文档 | [NPC总览](NPC总览.md) |
+
+---
+
+## 概述
+
+| 字段 | 内容 |
+|------|------|
+| 身份 | |
+| 所在地点 | |
+| 交互前置条件 | |
+| 定位 | 一句话说明作用 |
+
+## 功能
+
+> 对话 / 商店 / 升级 / 收集兑换等，逐功能说明与关联系统。
+
+## 交互流程
+
+> 交互条件、状态变化。
+
+## 对话要点
+
+> 关键剧情/引导台词纲要（非逐字脚本）。
+
+## 关联系统与奖励
+
+| 条件 | 奖励 |
+|------|------|
+| | |
+
+## 动画/表现需求
+
+> ⏳ **待补充**。
+
+---
+
+## 修订记录
+
+| 版本 | 日期 | 修改内容 | 修改人 |
+|------|------|----------|--------|
+| 1.0 | YYYY-MM-DD | 初始版本 | — |