docs(game): 建立游戏设计文档规范并迁移重写 Docs/Game 设计文档

- 新增 Docs/Standards/GameDesignDocSpec.md：目录结构/通用文档头/六类分节/命名编号/交叉引用/禁参考游戏字样
- Docs/Game 按类别重组：总览/主角/敌人(小怪+Boss)/NPC/系统/剧情 + _Templates 模板
- 小怪 E001-E006、嘲风：程序文档+动作需求表合并为单份综合文档
- 其余 7 Boss 迁移设计层内容，程序/动画/数值节标注待补充
- 主角能力设定清除全部外部游戏参考字样并修正 OCR 乱码
- 删除 参考/ 原始文档(已忠实重写,原件保留于 git 历史)

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Docs/Game/敌人/Boss/螭吻.md

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+# 螭吻 · 难海的吞水巨兽
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+| 项 | 值 |
+|------|------|
+| 文档类型 | Boss |
+| 版本 | v1.0 |
+| 更新日期 | 2026-07-21 |
+| 状态 | 草稿（技能待补充） |
+| 负责模块 | `BaseGames.Enemies.AI` / Boss 状态机 / `ENM_` 资产 |
+| 关联文档 | [Boss总览](Boss总览.md) · [主角能力设定 · 地魂](../../主角/主角能力设定.md#形态与技能) |
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+## 概述
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+| 项目 | 内容 |
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+| 名号 | 螭吻 |
+| 排行 | 龙九子 |
+| 大地图 | 难海 |
+| Boss 区域 | 断龙桥（残破跨海石桥） |
+| 外貌 | 龙首鱼身，口阔噪粗 |
+| 掌管能力 | 精魄 → 霸山拳 |
+| 定位 | 水中/岸上切换的巨兽型 Boss |
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+## 战斗设计
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+**战斗机制：** 水中与岸上切换。玩家只能在其上岸时攻击。
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+> ⚠️ 本 Boss 技能设计整体待完善（见 [游戏总览 · 待补充](../../00_总览/游戏总览.md#待补充)，优先级：高）。
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+## 阶段系统
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+> ⏳ **待补充**。
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+## 状态机与 AI
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+> ⏳ **待补充**（需含水中/岸上切换与可受击窗口逻辑）。
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+## 技能规格
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+> ⏳ **待补充**：技能设计待完善。
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+## 特殊机制
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+- 水中/岸上切换：玩家仅在其上岸时可造成伤害（具体窗口与切换规则待补充）。
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+## 动画需求
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+> ⏳ **待补充**。
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+## 数值参数表
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+> ⏳ **待补充**。
+
+## 技术备注
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+> ⏳ **待补充**。
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+## 修订记录
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+| 版本 | 日期 | 修改内容 | 修改人 |
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+| 1.0 | 2026-07-21 | 从《BOSS设计文档》迁移设计层内容（技能整体待补充） | — |