feat: 添加 Windows 专用部署脚本

- deploy-windows.bat: 一键部署脚本 (Node.js + PM2)
- docker-windows.bat: Docker 一键部署脚本
- manage-windows.bat: 服务管理工具 (启动/停止/日志/自启)
- check-env.bat: 环境检查工具
- uninstall.bat: 卸载清理工具
- WINDOWS_DEPLOY.md: Windows 部署完整文档

uninstall.bat

@@ -0,0 +1,71 @@
+@echo off
+chcp 65001 >nul
+echo ========================================
+echo   七牛云上传 - 飞书机器人 卸载工具
+echo ========================================
+echo.
+echo [警告] 此操作将:
+echo   1. 停止并删除 PM2 服务
+echo   2. 删除 node_modules
+echo   3. 删除日志文件
+echo.
+echo [注意] .env 和 config 文件将保留
+echo.
+
+set /p CONFIRM="确认要卸载吗？(Y/N): "
+if /i not "%CONFIRM%"=="Y" (
+    echo 已取消
+    pause
+    exit /b 0
+)
+
+echo.
+echo [步骤 1/4] 停止 PM2 服务...
+where pm2 >nul 2>nul
+if %errorlevel% equ 0 (
+    call pm2 stop qiniu-bot
+    call pm2 delete qiniu-bot
+    echo [✓] PM2 服务已删除
+) else (
+    echo [!] PM2 未安装，跳过
+)
+
+echo.
+echo [步骤 2/4] 删除 node_modules...
+if exist node_modules (
+    rmdir /s /q node_modules
+    echo [✓] node_modules 已删除
+) else (
+    echo [!] node_modules 不存在，跳过
+)
+
+echo.
+echo [步骤 3/4] 删除日志...
+if exist logs (
+    del /q /s logs\*.*
+    echo [✓] 日志已清空
+) else (
+    echo [!] logs 目录不存在，跳过
+)
+
+echo.
+echo [步骤 4/4] 清理 PM2 缓存...
+where pm2 >nul 2>nul
+if %errorlevel% equ 0 (
+    call pm2 flush
+    echo [✓] PM2 缓存已清理
+)
+
+echo.
+echo ========================================
+echo   卸载完成！
+echo ========================================
+echo.
+echo 保留的文件:
+echo   - .env (配置文件)
+echo   - config/ (七牛云配置)
+echo   - 源代码文件
+echo.
+echo 如需重新部署，运行 deploy-windows.bat
+echo.
+pause