feat: 添加 Docker 部署支持

- Dockerfile (多阶段构建，生产优化)
  - 基于 node:18-alpine
  - 非 root 用户运行（安全）
  - 健康检查配置

- docker-compose.yml
  - 一键部署配置
  - 网络隔离
  - 自动重启策略

- .dockerignore
  - 排除不必要文件
  - 优化镜像大小

- .env.example
  - 环境变量模板

- 更新 README.md
  - Docker 部署文档
  - 常用命令示例
  - 生产环境配置

.env.example

@@ -0,0 +1,11 @@
+# 环境变量配置
+# 复制此文件为 .env 并根据需要修改
+
+# 服务端口
+PORT=3000
+
+# 运行环境
+NODE_ENV=production
+
+# Docker 网络配置（可选）
+# DOCKER_NETWORK=ip-network