二七王：重新生成夹具、BuryHandler 接住 maipai.playproc，修正甩错断言的错误映射

配合上一个 commit 服务端补发的 maipai.playproc，重新生成真包夹具（diff 只新增
三家 maipai 包各一份 round-1 初值 playproc，无其他变化）后跑一致性测试，暴露出
前端还有一处对应缺口：BuryHandler.js 组 table.playproc 时没有接 data.playproc
（PlayHandler.js 早已对 chupai1/2/3 做了同样的原样拷贝），于是「埋牌完成→庄家
首出」窗口增量路径的 table.playproc 停在上一阶段的 null。现补上，并在
test_handlers_bury.js 新增一条用例守住、用「退回修复必转红」反向验证。

test_handlers_play.js:84 的 `S.table.playproc.shuaicuo` 断言的正是此前 Fix Round 2
裁决②（本手信息收进事件载荷、不进 GameState）判定为缺陷的旧映射，playproc 改为
原样拷贝服务端结构后必然读 null 硬崩。按 task-12d-report.md §8 的裁决与建议替换：
断言改为守事件载荷（EQW_CARD_PLAYED 的 shuaicuo/order/seat/cards/count/flower/
cardtype）+ playproc 原样拷贝，强度不降——原断言只守住"甩错标志被处理"这一件事，
新断言额外多守了"本手信息不得混入 playproc"一条。

client/tests/test_consistency.js 全绿（23 checks，此前 20 绿/3 红）；
client/tests/run.js 全绿（20 脚本）；server/games/erqiwang/test/run.js 全绿
（17 脚本/675 checks，见上一个 commit）。

Co-Authored-By: Claude Opus 5 (1M context) <noreply@anthropic.com>

client/tests/fixtures/packets.json

@@ -410,6 +410,22 @@
               ]
             ]
           ],
+          "playproc": {
+            "round": 1,
+            "start": 0,
+            "currseat": 0,
+            "startcount": -1,
+            "startflower": -1,
+            "starttype": -1,
+            "maxseat": -1,
+            "maxcard": -1,
+            "cards": [
+              null,
+              null,
+              null
+            ],
+            "shuai_demand": null
+          },
           "cards": [
             52,
             19,
@@ -9590,7 +9606,23 @@
                 -1
               ]
             ]
-          ]
+          ],
+          "playproc": {
+            "round": 1,
+            "start": 0,
+            "currseat": 0,
+            "startcount": -1,
+            "startflower": -1,
+            "starttype": -1,
+            "maxseat": -1,
+            "maxcard": -1,
+            "cards": [
+              null,
+              null,
+              null
+            ],
+            "shuai_demand": null
+          }
         }
       },
       {
@@ -18733,7 +18765,23 @@
                 -1
               ]
             ]
-          ]
+          ],
+          "playproc": {
+            "round": 1,
+            "start": 0,
+            "currseat": 0,
+            "startcount": -1,
+            "startflower": -1,
+            "starttype": -1,
+            "maxseat": -1,
+            "maxcard": -1,
+            "cards": [
+              null,
+              null,
+              null
+            ],
+            "shuai_demand": null
+          }
         }
       },
       {