refactor(ai): E001 AI 重写为纯决策层，符合设计并委托能力模块

依据小怪设计文档重构 E001 状态机 Idle_Disguise→Skill_Start→Skill_Loop→Skill_End→Move_Patrol：
追击移动/接触伤害全部委托 e001_chase(ContactChaseAbility)，AI 不再裸 MoveTo。
新增 ISensor.DetectsPlayer(视线OR近身,对齐设计)、IMover.UseChase/PatrolSpeed、
IEnemyActor.SetPhase(AI 声明阶段、EnemyBase 播动画)。

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

Assets/_Game/Scripts/AI/IMover.cs

@@ -10,5 +10,7 @@ namespace BaseGames.AI
         void Stop();
         void WalkRandom();
         void LookAround();
+        void UseChaseSpeed();   // 切到追击速度（适配器内部读配置的 RunSpeed）
+        void UsePatrolSpeed();  // 切到巡逻速度（适配器内部读配置的 WalkSpeed）
     }
 }

Assets/_Game/Scripts/AI/ISensor.cs

@@ -5,9 +5,10 @@ namespace BaseGames.AI
     /// <summary>感知能力接口（第 3 阶段由 SensorAdapter 适配感知系统）。</summary>
     public interface ISensor
     {
-        bool SeesPlayer();
+        bool SeesPlayer();              // 视线可见（LOS/Sight 槽位）
+        bool DetectsPlayer();           // 感知到玩家（视线 OR 近身触发圆，任一即真）
         bool InRange(float range);      // 内部用平方距离比较
-        bool LostFor(float seconds);    // 丢失玩家已持续 seconds
+        bool LostFor(float seconds);    // 丢失玩家已持续 seconds（基于 DetectsPlayer）
         Vector2 LastKnown { get; }
     }
 }